Dinner with kids is like a walk in the park, Jurassic park.

 
 "DINNER WITH KIDS IS LIKE A WALK IN THE PARK, JURASSIC PARK." 
Som ni kunde se på kioskmeny så stod hamburgare högst upp på listan. Men inte vilka burgare som hellst utan dinosaurie - burgare måste det vara. För annars äter inte den mellersta lilla köttätaren något alls. Så två små plastdjur åkte snabbt upp på finfaten och stämningen blev genast mycket festligare.
 
 
Detta behöver du ha hemma för att laga 8 - 10 st egna Dino - Burgare:
  • 1kg grovmalen nötfärs
  • 1 medelstor råriven gul lök
  • 2 msk med smör
  • 1 påse med taco krydda eller 1 msk worchestersås
  • Hamburgebröd, grönsaker och önskade tillbehör.
 
Så här gör du:
När vi sedan tillagar dessa saftiga Dino - burgare så gör vi dom oftast som sagt på ca 1kg köttfärs.
Vi har i en stor klick med smör också rör vi oftast även i en påse med taco krydda innan vi sedan formar till dom lite lätt och lägger ut dom på kolgrillen. Martins hemlighet till att behålla saftigheten i burgarna sedan är att inte platta ut dom allt för mycket och göra små skåror på köttets översida. 
Grilla sedan även hamburgerbröden i några sekunder eller smörstek brödskivorna. Lägg sedan upp allt på fina fat och servera som på bilden med en dinosaurie eller två på toppen. Någon riktig grillmästare är nog egentligen ingen utav oss men så länge ungarna och deras vänner äter med glupsk aptit så kan vi inte få ett bättre betyg.
 
Foto: Isabella - Porslin Orient Cult design via Thefashionroom.se.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

sagaofswden













paxlux