Middags tips - Marcus & Martinus temakalaset.

I samarbete med mina vänner inne på Myperfectday.se så har ni i dag bjudits på lite dekorations och dukningstips på hur vi skapade Ellas Marcus & Martinus temakalas. I kväll tänkte jag bjuda er på ett snabbt och enkelt middagstips. Där dom rosa glittriga, svarta och lila tonerna även fick återkomma. För vi ville som sagt var bryta taco trenden och bjöd istället alla kalasgäster på en Regnbågs - Carbonara. Till detta serverades det även en lättare sallad och ugnsgratinerade vitlöksbröd.
Här kommer nu lite bilder ifrån middagen..
 
 
Då Ellas kalas började bara några timmar efter att dom flesta av hennes vänner slutat skolan för dagen och med fullt upp även på hemmaplan innan kalaset skulle börja, så förberedde vi maten redan dagen innan här hemma. Genom att koka upp och färga pastan på kvällen innan så sparade vi där med in massor av tid. För under kalaskvällen vart det sedan bara till att koka upp en varm sås och värma på pastan igen. Den färglada pastan blev verkligen en riktigt succé och Ellas kompisar trodde först att det var godissnören som serverades till middagen. Så gissa om dom åt mycket!
 
 
 SÅ HÄR GÖR DU FÖR ATT FÄRGA PASTAN!!
 
1. Koka upp pastan till den är ”al dente” enligt instruktionerna på förpackningen. Medans pastan kokar kan du med fördel förbereda några plastpåsar med hushållsfärg. På bilderna här ovan har vi använt tre färger röd, gul, blå. Men du kan såklart även använda hur många färger du vill. Lägg ca 10st droppar hushållsfärg och 2 msk vatten till varje påse. För att få till den lila nyansen har vi använt oss av 5st droppar röd och 5st droppar av den blåa färgen
 
2. När pastan har kokat klart i kastrullen tömmer du omedelbart bort allt varmt vatten och spolar pastan med kallt vatten i ett durkslag. När pastan har blivit kall nog portionerar du ut så mycket pasta som du vill färga i respektive påse. Sedan försegla du bara påsarna och skakar om dom väl så att alla färg blandas runt. Låt varje påse dra åt sig färg i minst en minut!!
 
3. När du fått fram den önskade nyansen på pastan som du vill ha, häller du ut pastan (färg för färg) i durkslaget igen och sköljer den rikligt med kallt vatten. Sedan är det bara låta vattnet rinna av. Därefter värmer du bara på pastan igen och serverar med valfri sås. Här hemma bjöds på en smaskig carbonara. Som vi tillredde på laktosfri grädde, massor av vitlök och kycklingbacon. Så att all barnen oavsett ev allergier eller religioner kunde äta utan att känna sig utpekade eller utanför på något sätt. 
 
Vilket är väldigt viktigt för oss!
 
Foto: Isa, rustaupp.se - i samarbete med myperfectday och porslin från Cultdesign. 
 
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

sagaofswden













paxlux